こんにちは。
いつもAgri Step(アグリステップ)をお楽しみ頂きありがとうございます。
今後のAgri Stepでは百姓テールズにて、農家をはじめとしたさまざまな”食”に関わる方を特集していきます。
みなさんは毎日食事をする中でその食の背景にある人々のことをどれだけ考えたことがありますか?
私は農業に携わるまでは何も知りませんでしたし、考えたこともありませんでした。
実家が農家でなく、街中に住んでいたこともあり農家さんとはほとんど話したこともありませんでした。
そんな農業に関わりがなかった状態で「農業界に飛び込もう!」と決意し、農家さんに電話をかけてみたり、行政が行う「農業塾」などのイベントに参加して話を聞いてみたりしました。
そんな中で「体験しにおいで!」と農家さんにお声かけいただき、初めて農作業を体験しました。
18歳にして初めて農作業の体験です。
きついことばかりな農作業という印象で行ったのですが、心から楽しめたことを今でも覚えています。
たしかに夏場の暑い時期や、雨の中先延ばしできない作業、夜中電気をつけないと見えない中収穫などなど大変なことを挙げればきりがないかもしれません。
それでも、他作業員と共に汗を流して働き、一緒にお昼ご飯を食べ、毎日のように自然を見て、四季を感じる日々が私にとってとても心地が良かったことも確かです。
そんなリアルな農業経験を今まで積んでいく中で見えてきたものが農家や問屋、小売業者やレストランの方々の生き方でした。
特に私は農家さんの下で働いてきたためそれぞれの農家さんの生き方には感動しましたし、自分もこうありたいと想うきっかけになりました。
そのきっかけになると同時に、私と同年代の方の多くは農家が身近におらず、これを知ることができないということにも気付きました。
どんな生き方なのか、それを知ることはいつも私達が食べているものの栄養素とかカロリーだとかを考えることと同じくらい大事なことだと思います。
私は、Agri Stepを通して、農業/農家について知らない方や、興味のある方に農業に携わる人の”想い”や、”人生”について知ってもらうきっかけでありたいと考えています。
百姓という言葉には、農家という意味だけでなく、あらゆる姓氏を有する公民という意味もあるそうです。
「百姓テールズ」では、そんな農業に携わる多方面の方々をご紹介していきます。
日本だけでなく、いろいろな国の方々をご紹介できればと思っています。
既に農業に携わっている方々にも、何か新しいきっかけを届けられれば幸いです。
ぜひ質問などありましたらコメントしていただけると嬉しいです。
百姓テールズ、お楽しみに。